Родилась 30 апреля 1982 года в Поинт Плезнт, штат Нью Джерси. Полное имя Кирстен Каролин Данст. Прозвище - Кики.
Ее отец, Клаус Данст, был служащим в медицинской компании. Мать Кирстен, Инез Данст, была художницей, создателем и владельцем художественной галереи. В 1987 году родился брат Кирстен, Кристиан. До девяти лет Кирстен вместе со своей семьей живет в Поинт Плезант. После развода родителей Кирстен и ее брата воспитывает мать. Они переезжают в Южную Калифорнию, а их отец остается жить в Нью Джерси. Дважды в месяц он прилетал повидаться со своими детьми.
В три года Кирстен становится моделью компании "Форд" и начинает сниматься в рекламных роликах различных компаний. На сегодняшний день на ее счету их уже более семидесяти, а Карьера Кирстен в рекламном бизнесе продолжается и по сей день. В 1989 году состоялся первый дебют девочки в кино. Впервые она появляется на экранах в фильме Вуди Аллена "Нью-Йорские истории". Вскоре после этого, семья Кирстен переезжает в Лос-Анджелес, где начинает бурно развиваться актерская карьера Кирстен. Уже в 1990 году она снимается рядом с известным Томом Хэнксом, Кирстен играет его дочь в фильме "Костер тщеславия".
В 1993 году одиннадцатилетняя актриса получает роль в фильме "Интервью с вампиром". Режиссер фильма Неил Джордан, выбрал Кирстен из 5000 претенденток на роль. Ее партнерами в фильме стали Брэд Питт и Том Круз. По признанию Кирстен, больше всего ей не понравились сцены, в которых пришлось целоваться с Брэдом Питтом. Зато юная актриса наслаждалась съемками кадров, в которых она обнажала свои клыки вампира. Работа Кирстен в этом фильме была удостоена нескольких наград. А Том Круз сказал о Кирстен: "Мы были поражены ее актерской зрелостью. Как будто в тело девочки-подростка вложили опыт тридцатипятилетней актрисы".
Следующей удачной ролью Кирстен стала роль Эми в фильме 1994 года "Маленькие женщины". Эта роль сделала девочку одним из самых высокооплачиваемых ребенком Голливуда.
Кирстен довелось разделить экран со многими голливудскими звездами. В 1995 году она уже снималась рядом с знаменитым Робином Уильямсом в фильме "Джуманджи", а 1997 году Кирстен сыграла маленькую роль в картине "Хвост виляет собакой" с Робертом Де Ниро.
Работа Кирстен не ограничивалась только ролями в кино. Она озвучивала Анастасию в одноименном мультфильме, снялась в нескольких эпизодах в
самых различных телевизионных сериалах, в том числе и в "Скорой помощи".
1999 год стал поворотным для молодой актрисы. Именно в этот год она стала исполнять уже недетские роли. Пожалуй, самым большим достижением в ее актерской карьере стала роль Люкс Лисбон в фильме Софии Копполы "Девственницы-самоубийцы". В июне 2000 года Кирстен оканчивает Notre Dame High School в Лос-Анджелесе. Теперь, помимо съемках в фильмах, вместе со своей матерью она работает в собственной продюсерской компании "Wooden Spoon Productions".
В 2001 году в фильме "Вирус любви" Кирстен впервые запела с экрана, исполнив песню "Dream Of Me".
Несмотря на свой юный возраст, у Кирстен солидный список бойфрендов. В свое время она встречалась с Джеком Хоффманом (сыном Дастина Хоффмана), спортсменом Кобом Брантом и актером Беном Фостером.
По опросу журнала "People" в 1995 году, Кирстен Данст вошла в список пятидесяти самых красивых людей мира.
У Кирстен нет вредных привычек. Ее любимый фильм "Список Шиндлера" Стивена Спилберга. Она любит смотреть сериалы, фильмы">сериалы "Друзья" и "Бивис и Баттхед", кроме того Кирстен фанатка MTV.
Учась в школе, она была членом школьного совета и выступала в группе поддержки баскетбольной команды. Дома у Кирстен живут две кошки и собака. Уезжая на съемки, Кирстен оставляет кошек на попечение мамы, а собаку берет с собой.
